Η ράτσα Μπράχμα (Brahma)

Η επιβλητική ράτσα κότας με το αρχοντικό παράστημα

Η ράτσα Όρπινγκτον (Orpington)

Η καθαρόαιμη φυλή κότας διπλής χρήσης με την πολύ όμορφη εμφάνιση και τον ευγενικό χαρακτήρα.

Η ράτσα Πλύμουθ Ροκ (Plymouth Rock)

Η εξαιρετική κότα φάρμας διπλής χρήσης

Η κότα Όστραλορπ (Australorp)

Η μεγαλόσωμη παραγωγική ράτσα διπλής χρήσης που γεννά πολλά αβγά

Η κότα Γουάιντοτ (Wyandotte)

Η όμορφη κότα που γεννά αρκετά αυγά, πέφτει συχνά κλώσα και γίνεται στοργική μητέρα.

Η κότα Μαράν (Marans)

Η ράτσα κότας που γεννά τα "σοκολατένια αβγά"

Η κότα Κοτσίν (Cochin)

Η ράτσα κότας με καταγωγή από την Κίνα που έγινε μόδα στη Βρετανία

Please reload

ΡΑΤΣΕΣ ΚΟΤΑΣ

Επειδή δεν είναι όλες οι κότες ίδιες...

 Ράτσα ή φυλή κότας (breed) θεωρείται ο πληθυσμός εκείνος ορνίθων που μπορεί να αναπαράγει με σταθερό και συνεπή τρόπο συγκεκριμένα γενετικά χαρακτηριστικά που αποδίδονται στη ράτσα (χρωματισμοί πτερώματος, λειρί, βάρος, ικανότητα ωοτοκίας, χρώμα αβγού, παράστημα, κλπ). Τα χαρακτηριστικά κάθε ράτσας περιγράφονται με ακρίβεια στο σχετικό Πρότυπο που καταγράφεται λεπτομερώς στους σχετικούς εθνικούς Οργανισμούς που υπάρχουν για το σκοπό αυτό.

 

Υπάρχουν ράτσες κατάλληλες για εντατική ωοτοκία, άλλες καταλληλότερες για κρεοπαραγωγή και άλλες που συνδυάζουν ικανοποιητικά και τις δύο παραπάνω χρήσεις.  

Μερικές ράτσες έχουν εξελιχθεί κυρίως για τα διακοσμητικά μορφολογικά χαρακτηριστικά τους και λιγότερο για τα χρηστικά τους προσόντα. Οι χρηστικές παραδοσιακές φυλές είναι αποτέλεσμα των προσπαθειών παλιών εκτροφέων που τις εξέλιξαν και τις σταθεροποίησαν, οι οποίες στην πορεία εξαπλώθηκαν είτε για εμπορικούς είτε για ερασιτεχνικούς σκοπούς. Πολλές από αυτές τις παραδοσιακές ράτσες κινδυνεύουν με αφανισμό, ενώ άλλες αναβιώνουν και διατηρούνται, κυρίως χάρη στο ενδιαφέρον των φανατικών ερασιτεχνών φίλων αυτών των όμορφων πτηνών. 

Σήμερα, για βιομηχανικούς σκοπούς παραγωγής κρέατος και αβγών χρησιμοποιούνται πολλά υβριδικές "φυλές". Τα υβρίδια δεν είναι από μόνα τους αληθινές φυλές, με την έννοια ότι δεν μπορούν, αν αναπαραχθούν μεταξύ τους, να παράξουν απογόνους με τα ίδια χαρακτηριστικά με τους γεννήτορες. Όμως τα ίδια τα υβρίδια είναι το αποτέλεσμα της με συγκεκριμένο τρόπο διασταύρωσης καθαρών φυλών με σκοπό την παραγωγή πουλιών με έμφαση στη χρήση (κρεοπαραγωγή ή ωοτοκία). Τα υβρίδια που παράγονται με τον ίδιο τρόπο έχουν πάντα τα ίδια χαρακτηριστικά και γι αυτό χρησιμοποιούνται κατά κόρον στη βιομηχανική πτηνοτροφία, λόγω των μεγάλων αποδόσεών τους σε κρέας ή αβγά.

 

Στην ενότητα αυτή περιγράφονται τα χαρακτηριστικά (τα Πρότυπα) μερικών από τις πιο ενδιαφέρουσες ράτσες κότας παγκοσμίως.

 
 
 
 
 
 
 

Ακολουθήστε μας στο Facebook

  • facebook

©2017 by ΚΟΚΕΤΕΣ ΚΟΤΕΣ. 

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now